{"id":47129,"date":"2022-05-15T12:42:35","date_gmt":"2022-05-15T16:42:35","guid":{"rendered":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/?p=47129"},"modified":"2022-05-15T12:42:35","modified_gmt":"2022-05-15T16:42:35","slug":"sostenibilidad-seguridad-alimentaria-y-comunidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/sostenibilidad-seguridad-alimentaria-y-comunidad\/","title":{"rendered":"Sostenibilidad, seguridad alimentaria y comunidad"},"content":{"rendered":"<p>Por: Mabel Lemoniel |<br \/>\nSon muchas las acciones que pueden ayudarnos a enfrentar momentos de crisis, como el que se dice se avecina en t\u00e9rminos alimentarios.<\/p>\n<p>La pandemia, la guerra en Ucrania y sus efectos econ\u00f3micos afectar\u00e1n a muchas naciones. Como de costumbre, los m\u00e1s peque\u00f1os podr\u00edan ser los que peor la pasen.<\/p>\n<p>Este panorama pudiera aliviarse un poco, quiz\u00e1s, con las pol\u00edticas adecuadas desde los gobiernos y organizaciones. Fortalecer las capacidades agropecuarias internas, apoyar a quienes producen los alimentos y ofrecer facilidades para que la seguridad y la soberan\u00eda alimentaria no se afecten en mayor magnitud.<\/p>\n<p>Un ejemplo de acciones integrales que pueden tomarse en cuenta es el que les comparto a continuaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Groundwork Lawrence, una organizaci\u00f3n sin fines de lucro, con la que tengo la dicha de trabajar, involucra de una manera fant\u00e1stica acciones comunitarias y producci\u00f3n de alimentos de calidad, para que lleguen a la gente que realmente lo necesita. El a\u00f1o pasado, 9 mil libras de alimentos se produjeron y fueron donadas.<\/p>\n<p>Los jardines comunitarios son una fuente de alimentos frescos, empleos e integraci\u00f3n. Son creados en espacios abandonados y\/o contaminados, rescatados para lograr lo que anteriormente les cont\u00e9, y se ubican en parques y vecindarios.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de este proyecto, desarrollan programas educativos sobre el medioambiente, voluntariados, programas especiales para j\u00f3venes de secundaria que viven en la ciudad, eventos especiales para mejorar los parques y la siembra de \u00e1rboles en la comunidad. M\u00e1s de 3 mil se han plantado en la ciudad, tambi\u00e9n ofrecen \u00e1rboles gratuitos a quienes lo deseen sembrar en sus casas.<\/p>\n<p>Es agricultura urbana, reverdecimiento de los espacios abiertos, calidad de vida, empleos, alimentos y solidaridad.<\/p>\n<p>Si en el futuro faltar\u00e1 comida, humanidad y salud ambiental, este es un ejemplo fant\u00e1stico de c\u00f3mo puede hacerse y lograr grandes resultados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: Mabel Lemoniel | Son muchas las acciones que pueden ayudarnos a enfrentar momentos de crisis, como el que se dice se avecina en t\u00e9rminos alimentarios. La pandemia, la guerra en Ucrania y sus efectos econ\u00f3micos afectar\u00e1n a muchas naciones. Como de costumbre, los m\u00e1s peque\u00f1os podr\u00edan ser los que peor la pasen. Este panorama [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47129"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47129"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47129\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pldaldia.com\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}