Por: Sergio Sarita Valdez | Es harto conocido en todo el mundo, y muy en especial en la Rep\u00fablica Dominicana, el rol que juega el etanol en la incidencia de accidentes vehiculares fatales que suceden frecuentemente en las principales carreteras de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
El hoy fallecido m\u00e9dico ortopeda Pedro Green llev\u00f3 a cabo un estudio seriado, junto a quien escribe, con muestras de sangre cadav\u00e9rica de adultos que hab\u00edan fallecido a causa de colisiones en la v\u00eda p\u00fablica ya fuera como conductor, pasajero o transe\u00fante.<\/p>\n
Se determin\u00f3 que alrededor del 70 por ciento de ellos ten\u00edan altos niveles de alcohol et\u00edlico en el torrente sangu\u00edneo. Es probable tambi\u00e9n que mucha gente sepa que el etanol es t\u00f3xico para el h\u00edgado y que tambi\u00e9n afecta nuestro sistema nervioso central.<\/p>\n
Lo que s\u00ed resulta sorprendente es que pocas personas est\u00e1n enteradas acerca de los efectos carcin\u00f3genos de las bebidas alcoh\u00f3licas en diferentes \u00f3rganos corporales y lugares anat\u00f3micos del cuerpo.<\/p>\n
Existe una asociaci\u00f3n entre la ingesta de alcohol y el desarrollo de c\u00e1nceres en la boca, la faringe, la laringe y el es\u00f3fago. Igualmente se ha demostrado su relaci\u00f3n con el hepatocarcinoma, c\u00e1ncer colorrectal, pancre\u00e1tico, de mama, as\u00ed como el melanoma. La Revista Americana de Medicina Preventiva en su volumen 62 correspondiente al presente a\u00f1o 2022 publica un trabajo de investigaci\u00f3n titulado \u201cConocimiento del alcohol como carcin\u00f3geno y el apoyo a las pol\u00edticas de control de este\u201d. Las salubristas Anna H. Grummon y Marissa G. Hall escriben en la revista estadounidense New England Journal of Medicine, en fecha 1ero de septiembre de 2022 un art\u00edculo con el siguiente encabezado: \u201cActualizaci\u00f3n de las advertencias sobre el uso del alcohol; informaci\u00f3n para consumidores destinado a reducir los riesgos\u201d.
\nEn ambas publicaciones se resalta el hecho de lo poco que se destaca en los envases de licores, acerca de los efectos nocivos a la salud que tienen el ron, aguardiente, cerveza, ginebra, vodka, vino, whisky escoc\u00e9s, co\u00f1ac, tequila y extracto de malta, entre otros.<\/p>\n
Los fabricantes y distribuidores de estas bebidas dedican grandes recursos al cabildeo congresual, a fin de evitar leyes perjudiciales a la promoci\u00f3n, venta y consumo de dichos productos. De acuerdo con el Centro de Enfermedades Comunicables localizado en Atlanta, Georgia, las dos terceras partes de los adultos norteamericanos admiten el consumo de alcohol. Nos dicen que la industria alcoh\u00f3lica estadounidense dedica mil millones de d\u00f3lares anuales en la promoci\u00f3n del uso de las bebidas alcoh\u00f3licas. Tambi\u00e9n se asegura que setenta de cada cien adultos ignoran que el uso del etanol aumenta el riesgo de padecer c\u00e1ncer.<\/p>\n
Entienden Anna Grummon y Marissa Hall que la ciudadan\u00eda norteamericana se merece la oportunidad de contar con la informaci\u00f3n adecuada antes de tomar la decisi\u00f3n de consumir bebidas alcoh\u00f3licas.
\nAlentadores son los resultados obtenidos por el grupo de salubristas encabezados por Seidenberg, Wiseman y asociados. 65.1% de las personas encuestadas apoya que se coloquen advertencias sobre el peligro a padecer de c\u00e1ncer cuando se consume alcohol.<\/p>\n
Un\u00e1monos todos bajo la sana consigna de que \u201ca menor ingesta de bebidas alcoh\u00f3licas, menos c\u00e1nceres y m\u00e1s calidad de vida\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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