Día Mundial del Aperitivo

La palabra aperitivo proviene del latín tardío aperitivus, cuyo significado es «que tiende a abrir». Consiste en una comida ligera que se sirve para abrir o provocar el apetito, antes del almuerzo o la cena.Día Mundial del Aperitivo, un paso para poner en valor este momento de consumo tan característico de las gastronomía de latinoamerica